富硒食品發(fā)展前景看好 專家建議應(yīng)大力推廣富硒肥
2021.09.10
近年來，隨著消費(fèi)者對(duì)硒元素有助于健康的了解，富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景看好。我國(guó)大部分地區(qū)缺硒成為抑制富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。對(duì)此，“可以通過給農(nóng)作物施硒肥和給畜禽投飼富硒營(yíng)養(yǎng)液，提高農(nóng)作物和禽畜硒元素的含量，提高產(chǎn)品的品質(zhì)。”中國(guó)健康富硒食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)王有德在近日召開的“2019中國(guó)富硒肥飼料研究與應(yīng)用論壇”提出的建議。
王有德介紹說，相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)有72%國(guó)土為缺硒地區(qū)，其中蘇、浙、皖等地區(qū)為嚴(yán)重缺硒地區(qū)。我國(guó)大約有7億人硒攝入量長(zhǎng)期不足。于若木同志曾呼吁，“要像補(bǔ)碘一樣抓好全民補(bǔ)硒工作”。
王有德表示，富硒食品產(chǎn)業(yè)前景廣闊，大有可為，當(dāng)然也是一個(gè)方興未艾的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。“我國(guó)除了湖北恩施、重慶江津等少數(shù)地區(qū)，具有富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的天然優(yōu)勢(shì)之外，更多地區(qū)缺硒貧硒。因此可以動(dòng)植物供應(yīng)硒肥、硒營(yíng)養(yǎng)液，為動(dòng)植物生長(zhǎng)提供硒元素，使其品質(zhì)提高、產(chǎn)量提高，食材含硒量達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。”
王有德介紹說，硒無憂農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)過20多年的研發(fā)、生產(chǎn)的有機(jī)硒肥等產(chǎn)品，獲得過多項(xiàng)專利及證書，同時(shí)大大降低種養(yǎng)殖成本，是我國(guó)硒肥行業(yè)中的佼佼者，現(xiàn)正向元素農(nóng)業(yè)方向發(fā)展。
安徽硒無憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司王玉山介紹說，公司的有機(jī)富硒技術(shù)已獲得國(guó)家四項(xiàng)發(fā)明專利，2006年并被“農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心”授牌確認(rèn)為推廣產(chǎn)品。2015年硒無憂富硒有機(jī)肥榮獲“中國(guó)富硒行業(yè)金獎(jiǎng)”。自主研發(fā)的富硒多元素長(zhǎng)效有機(jī)肥是利用生物工程技術(shù)與各種微量元素經(jīng)科學(xué)配方研制的高效產(chǎn)品，含硒穩(wěn)定的全營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品；有機(jī)富硒多元素營(yíng)養(yǎng)肥無毒、無害、無副作用，可解決土壤及農(nóng)作物缺硒及有機(jī)質(zhì)的問題，改良土壤、改善品質(zhì)，使農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)均衡調(diào)控。經(jīng)多年的應(yīng)用推廣，已收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，深受廣大民眾的歡迎。
王玉山表示，希望通過富硒技術(shù)的應(yīng)用，為人類提供大量的有機(jī)硒食品，可以從源頭解決食品中的農(nóng)殘、藥殘、重金屬等問題，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、食品業(yè)、及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
